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quinta-feira, 14 de abril de 2011

PARA OS PEQUENOS E OS NEM TÃO PEQUENOS


Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
. 1 colher de manteiga
. açúcar cristal para finalizar ou granulado
Modo de preparo
Mesmo processo do brigadeiro tradicional. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água. Misture bem e leve ao fogo médio. Misture sem parar usando uma colher de pau. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar. Enrole bolinhas e aperte com os dedos até ficar em um formato de cone. Espete no palito enfeitado com fitinha verde e passe no açúcar cristal. Com o lado liso de uma faca, encoste de leve no brigadeiro para fazer as “ranhuras” da cenoura.

3 comentários:

  1. Que gracinha!!! Mais uma maneira de fazer as crianças que não gostam de cenouras, comê-las!! kkk
    Adorei! ;-)

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  2. Amei!!!! Vou fazer na festinha de Páscoa q minha mãe faz todos os anos para os netos!!!!

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